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Características

Descrição
Conservação Manter em lugar seco e fresco. 
Denominação Chocolate culinário tablete 
Informação Adicional Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. 
Informações Contém leite e produtos à base de leite e soja. Pode conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija e cereais que contêm glúten. 
Informações Nutricionais Valores nutricionais médios por 100ml: Não Preparado: Hidratos de carbono: 29.00 g, Dos quais açúcares: 27.00 g; Fibras: 3.00 g; Proteínas: 3.00 g; Vitamina A: 1.00 mcg 
Ingredientes e alergénios Ingredientes: Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, soro de leite em pó, emulsionante ( lectina de soja ), aroma ( vanilina). Cacau 43% mínimo. Contêm leite e produtos á base de leite e soja. Pode conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija e cereais que contém glutén. 
Modo de preparação/utilização Misturar muito bem o açúcar e a manteiga, de modo a não deixar transparecer o granulado do açúcar ( de preferência utilizar açúcar moído). Juntar de seguida, uma a uma as 6 gemas, continuando sempre a bater. Quando se obtiver um creme esbranquiçado, adicionar o chocolate, previamente derretido em banho-maria a baixa temperatura. Depois de tudo misturado, juntar a pouco a pouco as claras batidas em castelo bem firme. Pôr no frigorífico antes de servir e deixar repousar. 
Nome e Morada IMPERIAL - PRODUTOS ALIMENTARES, SA pt:4480-160 azurara - Vila do Conde - Portugal 
Quantidade Liquida 0.2 KG 


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