Ref. / EAN: 301653 5604550130146
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Ingredientes/Composição

  • Clara de OVO de galinha Contém Ovos.

Informações Nutricionais

  • Valores nutricionais médios por 100gr: Não Preparado: Energia: 208.00 kJ / 49.00 kcal Hidratos de carbono: 0.70 g Dos quais açúcares: 0.50 g Lípidos: 0.50 g Dos quais ácidos gordos saturados: 0.50 g Proteínas: 10.00 g Sal: 0.38 g

Conservação

  • Manter entre 0º C e 4ªC

Denominação

  • Clara Liquida dovo pasteurizada 1kg

Preparação

  • "Conversão clara Líquida/ovo casca: 1 kg de clara corresponde a 35/37 claras de ovos M. Conselhos de utilização: Em algumas aplicações o produto tem um melhor desempenho se deixado á temperatura ambiente durante alguns momentos (garantindo as Boas Prátic as de Fabrico). - Não se recomenda a congelação do produto. Conselhos de conservação: Dado tratar-se de um produto natural sem adição de conservantes é importante ser conservado entre 0 e 4 ºC. Deve ser garantida uma eficaz rotação de stocks. "

Nome e Morada

  • Derovo derivados de Ovos Lda pt:Parque Industrial Manuel da Mota Lote 30 Rua Pedro Álvares Cabral nº14 3100-354 Pombal

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.