barrinhas pescanova de pescada panada 1.2kg

Quantidade Liquida

• 1.2 KG

Preparação

• PREPARAÇÃO: Na frigideira ou fritadeira: Sem descongelar, coloque em óleo abundante e bem quente (170º-180º). Para que a temperatura não diminua, frite poucas unidades de cada vez. Volte-as e frite durante 3 a 4 minutos até ficarem estaladiças e douradas. Se observar gelo na superfície das Barrinhas, retire-o com a ajuda de um pano antes de fritar, para evitar possíveis salpicos de óleo. No forno: Pré-aqueça o forno a 220ºC. Sem descongelar, leve as Barrinhas ao forno durante 15 minutos (não é necessário adicionar qualquer tipo de gordura). Para uma confecção mais homogénea, recomenda-se que volte as Barrinhas após decorrido metade do tempo.