vinho branco vallegre vegan douro 0.75l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 13.00

Ingredientes/Composição

• Contém SULFITOS.

Conservação

• Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

• Viosinho, Rabigato, Arinto e Gouveio

Denominação

• DOC

Nome e Morada

• SOTAVINHOS-DISTRIBUIÇÃO DE BEBIDAS. SA GANDRA-BRANCA 3850-574 ALBERGARIA-A-VELHA

Origem

• Sabrosa

Informação Adicional

• Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

• VALLEGRE

Enólogo

• César Pinacho / Fátima Lopes / Miguel Martins

Tipo de Vinho

• Branco

Castas

• Viosinho, Rabigato, Arinto e Gouveio

Vindima

• A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas no dia 25 de Agosto. Após rigorosa escolha das uvas e total desengaçe, segue uma ligeira prensagem das uvas com separação de mostos por potenciometría e continuada de um periodo de decantação estát ico. A fermentação do mosto em cubas de inox a temperatura controlada (14 - 16C) ocorre dunte quase um mês.

Estágio

• No final da fermentação alcoólica o vinho estagia em depósitos de aço inoxidável "sur les lies", por um periodo de 4 meses durante o qual se realizaram batonnages cada 15 dias

Nota de Prova

• Esverdeado brilhante Vinho elegante e sedutor com aromas de flores brancas, toranja, lima e ligeiras notas minerais . Entrada intensa e atractiva, de grande frescura e volume médio. Termina longo e sedoso.

Informações sobre o Vinho

• Excelente aperitivo, acompanha muito bem pratos rápidos, saladas, peixe e frutos do mar, massas e risotos, carnes brancas, pizas, bem como diversa cozinha oriental. Deve ser servido a uma temperatura entre os 8º e 10º C. Enquanto produto natural, o Vinho está sujeito a criar depósito com a idade.

Harmonização

• NÃO APLICAVEL

Prémios ou Distinções

• NÃO APLICAVEL