vinho branco encostas de favaios vegan douro 0.75 l

Ref. / EAN: 3410222 5601752040365
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Encostas de Favaios é um Vinho VEGAN.
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Produto Nacional
Encostas de Favaios é um Vinho VEGAN.

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 13.00

Ingredientes/Composição

  • Contém SULFITOS.

Conservação

  • Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

  • A Adega Cooperativa de Favaios deixou de utilizar produtos enológicos de origem animal em todas as fases do processo produção deste vinho, utilizando elementos de origem vegetal.

Denominação

  • ENCOSTAS DE FAVAIOS BRANCO DOC DOURO

Nome e Morada

  • VIBOREL DISTRIBUIÇÃO SA. Rua Manuel António Rodrigues Nº 6, Armazém B 2790-099 Carnaxide

Origem

  • Alijó

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • ADEGA DE FAVAIOS

Enólogo

  • Miguel Ferreira/ Celso Pereira

Tipo de Vinho

  • Branco

Castas

  • Moscatel Galego Branco, Malvasia Fina, Gouveio Real e Viosinho.

Vindima

  • Após a seleção das uvas a vinificar, segue-se a receção das mesmas, desengace, esmagamento e prensagem em prensa pneumática. O mosto obtido é decantado com recurso ao frio e aplicação de enzimas. A fermentação alcoólica inicia-se com a inoculação de leved uras selecionadas em cubas de inox, e decorre durante um período de 12 - 15 dias a uma temperatura controlada entre 15-18ºC. Finalmente o vinho é estabilizado, filtrado e ngarrafado.

Estágio

  • não tem estágio

Nota de Prova

  • De cor citrina, com notas tropicais e florais. Na boca apresenta-se com uma estrutura média revelando-se fresco e elegante.

Informações sobre o Vinho

  • Vinho Vegan

Harmonização

  • Pratos de aves, peixes e mariscos

Prémios ou Distinções

  • Sem distinções
VINHO BRANCO ENCOSTAS DE FAVAIOS VEGAN DOURO 0.75 L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.