vinho branco catarina setubal magnum 1.5l
Produzido desde a colheita de 1981, em homenagem a D. Catarina de Bragança, princesa de Portugal e rainha de Inglaterra foi a primeira marca Portuguesa de vinho branco a fermentar parcialmente em barricas de madeira nova.
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Produzido desde a colheita de 1981, em homenagem a D. Catarina de Bragança, princesa de Portugal e rainha de Inglaterra foi a primeira marca Portuguesa de vinho branco a fermentar parcialmente em barricas de madeira nova.
Quantidade Liquida
- 1.5 LT
Teor Alcoolico
- 13.00
Ingredientes/Composição
- CONTÉM SULFITOS
Conservação
- Em ambiente
Informações
- Vinho Catarina Branco É das referências mais antigas da empresa, tendo trazido um novo estilo de vinho branco à realidade vinícola de Portugal.
Denominação
- Vinho Regional Península de Setúbal Vinho Branco
Nome e Morada
- Rua Manuel António Rodrigues Nº 6, Armazém B 2790-099 Carnaxide
Origem
- Palmela
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Produtor
- BACALHÔA VINHOS
Enólogo
- FILIPA TOMAZ DA COSTA
Tipo de Vinho
- Branco
Castas
- Fernão Pires, Chardonnay & Arinto
Vindima
- Fernão Pires, casta muito temporã, foi vindimado na última semana de Agosto sendo logo seguida por o Chardonnay; o Arinto, variedade mais tardia, teve a sua maturação óptima já em Setembro na 2ª quinzena.
Estágio
- parte do Chardonnay fermentou em barricas de madeira nova de carvalho francês, tendo estagiado nessas mesmas barricas 6 meses com "batonnage"
Nota de Prova
- apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões são confirmadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral , longo e complexo.
Informações sobre o Vinho
- Tem capacidade de envelhecimento positivo em garrafa ganhando complexidade com o tempo, realçando-se notas de frutos secos e maior complexidade.
Harmonização
- Sopas e pratos de peixe, e pratos leves de carne. Queijo de Azeitão.
Prémios ou Distinções
- Diversas
VINHO BRANCO CATARINA SETUBAL MAGNUM 1.5L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.