vinho branco casa velha doc douro 0.75l

Ref. / EAN: 3053430 5601752300445
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Produto Nacional

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 13.00

Ingredientes/Composição

  • Contém SULFITOS.

Conservação

  • Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Denominação

  • VINHO BRANCO CASA VELHA

Nome e Morada

  • VIBOREL DISTRIBUIÇÃO SA.Rua Manuel António Rodrigues, n.6

Origem

  • Alijó

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Peso líquido escorrido

  • 750 g

Produtor

  • Adega de Favaios

Enólogo

  • Miguel Ferreira / Celso Pereira

Tipo de Vinho

  • Branco

Castas

  • Viozinho (40%), Gouveio (40%), Moscatel Galego Branco (20%)

Vindima

  • À chegada à adega as uvas são desengaçadas, esmagadas e refrigeradas, ficando depois em maceração pelicular durante um período mínimo de 24 horas a uma temperatura inferior a 10ºC. Após ligeira prensagem, o mosto obtido, é clarificado estaticamente, inici ando-se depois a fermentação alcoólica, com temperatura controlada, durante um período de 15 dias.

Estágio

  • Terminada a fermentação alcoólica, inicia-se um estágio de 3 meses durante o qual se promove o contacto com as borras finas, estagiando 80% do vinho em inox e o restante em barricas usadas de 225 litros

Nota de Prova

  • Brilhante e de cor citrina, floral no aroma, com notas de frutos tropicais. Na boca apresenta-se bastante fresco e harmonioso com uma boa acidez e estrutura média. Termina de forma equilibrada e persistente.

Informações sobre o Vinho

  • Vinho Vegan

Harmonização

  • Pratos diversos

Prémios ou Distinções

  • na
VINHO BRANCO CASA VELHA DOC DOURO 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.