vinho branco vale da mata lisboa 0.75l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 12.50

Ingredientes/Composição

• UVA, SULFITOS.

Conservação

• Ambiente

Informações

• .

Denominação

• DOP

Preparação

• Fresco, mineral, fruta cítrica e boa concentração.

Nome e Morada

• Herdade do Rocim - Estrada Nacional 387, Apartado 64 - Cuba, Alentejo. 7940-999

Origem

• Leiria

Informação Adicional

• Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

• Herdade do Rocim

Enólogo

• Pedro Ribeiro, Catarina Vieira

Tipo de Vinho

• Branco

Castas

• Arinto, Vital e Viosinho

Vindima

• Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma selecção em tapete vibratório. A fermentação ocorreu em barricas de carvalho francês a uma temperatura de 16ºC.

Estágio

• Estágio em barricas de carvalho francês por um período de seis meses.

Nota de Prova

• Cor dourada com nuances esverdeadas. Aroma fino, mineral e complexo, resultante da fermentação e estágio em barrica. Bom volume de boca, acidez e mineralidade pronunciadas, que lhe permitirá uma boa evolução em garrafa.

Informações sobre o Vinho

• Teor alcólico: 12.5% Acidez total: 8,000 g/dm3 Ph: 3.02

Harmonização

• N/A

Prémios ou Distinções

• 88 pts. "Wine Enthusiast - Buying Guide" Junho 2014 - Colheita 2010 89 pts. "Robert Parker" - Colheita 2010