vinho rosé mateus 0.75l

Ingredientes/Composição

• Contém SULFITOS.

Conservação

• Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

• Álcool

Denominação

• Vinho Rosé

Nome e Morada

• SOGRAPE DISTRIBUIÇÃO, SA. V.N de Gaia

Origem

• Vila Nova de Gaia

Produtor

• Sogrape Vinhos

Enólogo

• Diogo Sepúlveda

Tipo de Vinho

• Rosé

Castas

• Touriga Franca Baga Rufete Tinta Barroca

Vindima

• A vinificação segue o método tradicional dos vinhos brancos e a fermentação decorre lentamente, sem películas das uvas, em cubas de aço inox sob temperatura controlada de 16ºC. À colagem segue-se uma estabilização pelo frio, após a qual os vinhos são filt rados e engarrafados.

Estágio

• Após fermentação, uma maturação de cerca de 2 meses sobre borras finas permite a este vinho atingir a qualidade necessária para o seu engarrafamento, que é precedido de uma colagem, estabilização e filtração esterilizante.

Nota de Prova

• Na boca, é um vinho muito equilibrado e tentador, brilhantemente complementado por um final suave e ligeiramente «pétillant». Todo o processo é extremamente cuidado para garantir consistentemente a manutenção do estilo, cor e frescura únicos de Mateus.

Informações sobre o Vinho

• Mateus Rosé é um vinho rosé de cor muito apelativa e brilhante. Globalmente, é um vinho fresco e sedutor com boa intensidade aromática e toda a jovialidade dos vinhos jovens.

Harmonização

• Peixe .e mariscos, carnes brancas, grelhados e saladas.

Prémios ou Distinções

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