Ref. / EAN: 3584547 5601012008197
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De todas as aves do Douro, o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. Chega ao Douro na Primavera, quando as videiras começam a florir, e parte para o sul no fim do Verão. Este rosé nasce de uvas tintas, prensadas de licadamente, herdando assim a estrutura do Papa Figos macho (tinto) e a leveza da fêmea (branco), tornando-o numa criação única da Casa Ferreirinha.
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Produto Nacional
De todas as aves do Douro, o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. Chega ao Douro na Primavera, quando as videiras começam a florir, e parte para o sul no fim do Verão. Este rosé nasce de uvas tintas, prensadas de licadamente, herdando assim a estrutura do Papa Figos macho (tinto) e a leveza da fêmea (branco), tornando-o numa criação única da Casa Ferreirinha.

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 13.00

Ingredientes/Composição

  • Contém SULFITOS.

Conservação

  • Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

  • Álcool: 10,3 g

Denominação

  • DOC Douro

Nome e Morada

  • SOGRAPE DISTRIBUIÇÃO Rua 5 de Outubro, 4527 4430-852 Avintes, Portugal

Origem

  • Vila Nova de Foz Côa

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • Sogrape Vinhos, S.A., Avintes, Portugal

Enólogo

  • Luis Sottomayor

Tipo de Vinho

  • Rosé

Castas

  • 60% Tinta Roriz, 20% Tinta Barroca, 10% Touriga Nacional, 10% Touriga Franca

Vindima

  • 2021 Caracterizou-se por um inverno chuvoso, a primavera e verão foram amenos, com alguma chuva em abril e junho, e sem ondas de calor. A combinação destes fatores permitiu uma maturação excelente das uvas. Em setembro, alguns episódios de precipitação im puseram uma gestão precisa na data a colheita, de forma a garantir o nível qualitativo pretendido em cada parcela. O resultado foramvinhos com boa acidez e muito elegantes

Estágio

  • Curto estágio, em depósitos inox, de forma a preservar todos os aromas varietais e fermentativos, o lote final é elaborado após apurada seleção de vinhos, clarificado e estabilizado, antes do seu engarrafamento.

Nota de Prova

  • Cor rosa-pálido com ligeira nuance salmão. Aroma de boa vivacidade e intensidade, com notas de frutos vermelhos maduros, rebuçado, floral e resinoso. Na boca tem bom volume, acidez refrescante, notas de frutos vermelhos, ligeiramente floral e com um final muito elegante

Informações sobre o Vinho

  • Uvas provenientes, da sub-região do Douro Superior, das nossas Quintas e de viticultores que possuam vinhas, preferencialmente, em zonas de maior altitude. Pronto a consumir. A plena qualidade deste vinho pode ser apreciada após o seu engarrafamento, man tendo-se nas melhores condições durante cerca de 2 anos.

Harmonização

  • Aperitivo, acompanhar pratos de peixe grelhado, sushi ou pratos de carne branca.

Prémios ou Distinções

  • .
VINHO ROSÉ PAPA FIGOS DOURO 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.