Ref. / EAN: 2294308 5601377002083
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A Porta do Castelo da Vila medieval de Monsaraz conduziu à inspiração para a criação deste vinho. Um vinho genuinamente alentejano produzido à base de castas tradicionais da região.
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Produto Nacional
A Porta do Castelo da Vila medieval de Monsaraz conduziu à inspiração para a criação deste vinho. Um vinho genuinamente alentejano produzido à base de castas tradicionais da região.

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 14.50

Ingredientes/Composição

  • Contém SULFITOS.

Denominação

  • VINHO TINTO PORTA DO CASTELO:RESERVA 0.75LT

Nome e Morada

  • CARMIM RUA PROFESSOR MOTA PINTO 7200 - 412 REGUENGOS DE MONSARAZ

Origem

  • Reguengos de Monsaraz

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • CARMIM

Enólogo

  • Rui Veladas / Tiago Garcia

Tipo de Vinho

  • Tinto

Castas

  • Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira

Vindima

  • As uvas provenientes da vindima dos nossos associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Com a adição de leveduras selecionadas inicia-se a fermentação a temperatura controlada (28ºC).

Estágio

  • O vinho estagiou parcialmente em depósito sendo o restante estagiado em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.

Nota de Prova

  • Vinho de aspeto cristalino, cor granada profunda, aromas de fruta preta madura e especiarias, intenso, com suaves taninos que lhe conferem um final de prova agradável e persistente.

Informações sobre o Vinho

  • Consumir de imediato ou durante os próximos 5 a 7 anos Deverá ser consumido à temperatura de 16ºC

Harmonização

  • Acompanha bem ensopado de Borrego, migas e outros pratos alentejanos de carne de Porco.

Prémios ou Distinções

  • n/d
VINHO TINTO PORTA DO CASTELO RESERVA 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.