vinho tinto borges quinta s s aguieira dão 0.75l

Ref. / EAN: 3228842 5601129034331
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10.65 €/Lt
Produto Nacional

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 14.50

Ingredientes/Composição

  • SULFITOS

Denominação

  • Quinta S. Simão de Aguieira

Nome e Morada

  • JMV-JOSÉ MARIA VIEIRA,SA RUA INFANTE D. HENRIQUE N.º 421 4436-909 RIO TINTO

Origem

  • Nelas

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • Sociedade Vinhos Borges SA

Enólogo

  • José Maria Machado

Tipo de Vinho

  • Tinto

Castas

  • Jaen, Touriga-Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz

Vindima

  • Desengace total das uvas. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias, a temperatura 26-28 ºC, com remontagens relativamente frequentes. Após a fermentação alcoólica é feita a separação de vinho das massas com as quai s fermentou e é provocada a fermentação maloláctica.

Estágio

  • Uma parte do vinho é estagiado em cubas de inox e outra estagia em madeira de carvalho francês durante 18 meses

Nota de Prova

  • Límpido de cor ruby forte. Aroma muito intenso e fresco, com notas mentoladas e de fruta preta madura a sobressair, como a ameixa. Com o arejar do vinho predominam nuances de bergamota, baunilha e especiarias. Na boca é macio, aveludado e volumoso, com ta ninos suaves a conferir estrutura e um final longo.

Informações sobre o Vinho

  • Vinho Tradicional o Dão

Harmonização

  • Óptimo para acompanhar pratos de aves, carnes, enchidos, queijos e alguns peixes

Prémios ou Distinções

  • Wine Enthusiast Magazine/ EUA - 88 Pontos - Best. Buy - Maio 2020 Berliner Wein Trophy 2020 - Medalha de Ouro / Fevereiro - Alemanha
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