vinho tinto casa santa vitória grande reserva 0.75l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 14.50

Ingredientes/Composição

• Contém SULFITOS.

Conservação

• Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

• 0.00

Denominação

• 0

Nome e Morada

• GARCIAS SAPARQUE LOGISTICO DO PASSIL LOTE 2

Origem

• Beja

Informação Adicional

• Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

• Casa de Santa Vitória Sociedade Agro-Industrial Herdade da Malhada, 7800 - 730 Santa Vitória

Enólogo

• Patrícia Peixoto

Tipo de Vinho

• Tinto

Castas

• Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah

Vindima

• Vindima manual e seleção manual das uvas. As 3 castas foram vinificadas em separado e foram loteadas apenas no final do estágio. Maceração a frio durante 3 dias. Fermentação alcoólica a 26ºC em lagares de inox. Pisa com robot e maceração pós fermentativa durante 1 semana.

Estágio

• Estágio de 13 meses em barricas novas de carvalho francês (onde fez também a fermentação maloláctica) e 1 ano em garrafa

Nota de Prova

• Aspeto límpido e cor rubi de forte concentração. Aroma muito equilibrado, marcadamente frutado com notas de casca de laranja, chocolate preto e especiarias. Na boca é muito encorpado com taninos presentes, mas suaves. Final de prova muito longo

Informações sobre o Vinho

• Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18º C

Harmonização

• Carnes vermelhas, borrego, caça e peixe assado. Consumir já ou guardar até 10 anos

Prémios ou Distinções

• Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas 93 Pontos - Decanter Ouro - Mundus Vini 2025