vinho tinto ramos pinto tinta da barca douro 0.75l
A Tinta da Barca nasceu do cruzamento entre Mourisco tinto e a touriga nacional, no final do séc. XIX. Na Quinta de Ervamoira existem cerca de 50.000 videiras de Tinta da Barca, dando seguimento aos estudos sobre as castas durienses realizados pela Casa R amos Pinto no início da década de 80.
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A Tinta da Barca nasceu do cruzamento entre Mourisco tinto e a touriga nacional, no final do séc. XIX. Na Quinta de Ervamoira existem cerca de 50.000 videiras de Tinta da Barca, dando seguimento aos estudos sobre as castas durienses realizados pela Casa R amos Pinto no início da década de 80.
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 15.00
Ingredientes/Composição
- Contém SULFITOS.
Conservação
- Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Informações
- É um vinho versátil
Denominação
- VINHO TINTA DA BARCA TINTO
Nome e Morada
- JMV-JOSÉ MARIA VIEIRA, SA RUA INFANTE D. HENRIQUE N.º 421 4436-909 RIO TINTO
Origem
- Vila Nova de Foz Côa
Informação Adicional
- Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- Excelente conjugação para um bacalhau assado e queijo curado de ovelha. É uma ótima companhia de conversa para depois de uma refeição.
Produtor
- ADRIANO RAMOS PINTO SA
Enólogo
- JOÃO LUIS BATISTA
Tipo de Vinho
- Tinto
Castas
- Tinta da barca
Vindima
- As uvas foram vindimadas manualmente nas parcelas: Baraceiros e Soalheira. E, posteriormente, transportadas em pequenas caixas até à adega da Quinta dos Bons Ares. A vinificação decorreu em balseiro de carvalho com uma longa maceração pelicular pós fermen tativa. A desencuba foi decidida por provas diárias ou longo de cerca de 2 semanas para encontrar o momento certo de polimerização dos taninos. Após a fermentação maloláctica.
Estágio
- O vinho estagiou cerca de 20 meses em cascos de 225 litros de carvalho francês de 2 anos.
Nota de Prova
- Cor grenat escura de intensidade média, limpa e brilhante. Aroma profundo e vinoso, notas de bosque e terra molhada, tinta-da-china. Surpreende a elegância e a leveza em boca, onde podemos saborear frutos vermelhos como morangos e groselhas. Final long o, estendido por um tanino central, com "garra", e equilibrado. Boa frescura, uma característica desta casta. Excelente potencial de envelhecimento.
Informações sobre o Vinho
- O ano vitícola de 2019 foi muito seco, com níveis de pluviosidade muito inferiores ao normal. As temperaturas registadas nos primeiros meses de 2019 foram elevadas e, por isso, adiantaram o ciclo vegetativo da vinha
Harmonização
- Para saborear com pratos de carne, como perú recheado no forno: pratos de caça e carnes vermelhas.
Prémios ou Distinções
- n/a
VINHO TINTO RAMOS PINTO TINTA DA BARCA DOURO 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.