Ref. / EAN: 3947810 5600795901008
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Suspensa nas colinas dramáticas de Ervedosa do Douro, a Quinta do Pessegueiro ergue-se como um santuário do vinho, onde a natureza e a tradição se entrelaçam com rigor quase artístico. No coração do Cima Corgo, com vista sobre socalcos ancestrais esculpid os à mão, cada vinha conta uma história de resiliência, paixão e profundo respeito pelo terroir. Aqui, o Douro não é apenas paisagem - é alma. É das suas encostas íngremes e solos xistosos que nascem vinhos com identidade marcante, moldados pelo sol inten so do verão e pelos invernos frios e serenos.
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Produto Nacional
Suspensa nas colinas dramáticas de Ervedosa do Douro, a Quinta do Pessegueiro ergue-se como um santuário do vinho, onde a natureza e a tradição se entrelaçam com rigor quase artístico. No coração do Cima Corgo, com vista sobre socalcos ancestrais esculpid os à mão, cada vinha conta uma história de resiliência, paixão e profundo respeito pelo terroir. Aqui, o Douro não é apenas paisagem - é alma. É das suas encostas íngremes e solos xistosos que nascem vinhos com identidade marcante, moldados pelo sol inten so do verão e pelos invernos frios e serenos.

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 13.00

Ingredientes/Composição

  • CONTEM SULFITOS

Conservação

  • AMBIENTE

Denominação

  • DOC

Nome e Morada

  • SOTAVINHOS-DISTRIBUIÇÃO DE BEBIDAS, SA GANDRA-BRANCA 3850-574 ALBERGARIA-A-VELHA

Origem

  • Armamar

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • QUINTA DO PESSEGUEIRO - SOCIEDADE AGRICOLA E COMERCIAL , LDA 5130-104 ERVEDOSA DO DOURO

Enólogo

  • JOÃO CABRAL NICOLAU DE ALMEIDA

Tipo de Vinho

  • Tinto

Castas

  • TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA E TINTA DA BARCA

Vindima

  • A vindima foi realizada em Setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 20Kg até à adega. Estiveram 12h numa câmara frigorífica, sendo desengaçadas, parcialmente esmagadas e conduzidas, por gravidade, até aos balseiros de madeira, onde ocorreu a f ermentação alcoólica completa. A fermentação malolática ocorreu naturalmente em cuba de Inox e de seguida o vinho foi conduzido para barricas usadas de 225L e pipos usados de 600L

Estágio

  • estagiou durante 12 meseS

Nota de Prova

  • Cor Rubi média. No nariz, fruta vermelha presente, com destaque para notas de morango e cereja, envolvidas por sensações florais de esteva e algum toque amanteigado da presença de barrica. Na boca, boa acidez, tornando-o num vinho fresco e leve, tanino presente, mas sem ser adstringente, com bom volume e persistência assinalável. Um vinho refinado e elegante, que o tornam apelativo e num perfil mais moderno da região.*

Informações sobre o Vinho

  • pH 3,69 Álcool 12,5% Acidez total Acidité 5 g/L Açúcar residual < 2 g/L

Harmonização

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, praos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados.

Prémios ou Distinções

  • .
VINHO TINTO PESSEGUEIRO RESERVA DOURO 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.