livro como se transforma ar em pão? de nuno maulide

> O autor é um cientista premiado e reconhecido. Foi eleito Cientista do Ano, na Áustria, em 2018. Em junho passado foi eleito membro permanente da Academia de Ciências da Áustria, tornando-se assim o mais novo membro permanente e o único estrangeiro fora dos países germanófonos a integrar a Academia de Ciências Austríaca. > O livro, editado originalmente na Áustria em 2020, foi escrito com a jornalista e redatora científca Tanja Traxler. > O livro, escrito numa linguagem acessível e coloquial, desmonta m uitos dos termos científcos mais complicados, relacionados com a química usando de exemplos práticos e comuns. Porque a química está presente no nosso dia a dia. > Das moléculas dos medicamentos às substâncias químicas presentes nos alimentos, passando pe las alterações climáticas, este livro mostra como a química está presente no nosso dia a dia e o quão fascinante pode ser conhecê-la. > Livro escrito com humor e de forma descomplicada. > Livro com ilustrações a cores.