massa brick auchan em folhas 136g

Ref. / EAN: 3803509 3596710539581
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A massa brick em folhas é um tipo de massa fina e crocante usada na culinária, particularmente em receitas que exigem um revestimento delicado e que se transforma em uma textura leve e crocante após o cozimento. Textura muito fina e delicada, parecida com papel, mas resistente o suficiente para envolver recheios. Após o cozimento, torna-se crocante. Vendida em folhas retangulares, que podem ser moldadas facilmente. Embora muitas vezes confundida com massa filo, a massa brick é menos elástica e um pouco m ais robusta, mas igualmente fina.
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Produto Refrigerado
A massa brick em folhas é um tipo de massa fina e crocante usada na culinária, particularmente em receitas que exigem um revestimento delicado e que se transforma em uma textura leve e crocante após o cozimento. Textura muito fina e delicada, parecida com papel, mas resistente o suficiente para envolver recheios. Após o cozimento, torna-se crocante. Vendida em folhas retangulares, que podem ser moldadas facilmente. Embora muitas vezes confundida com massa filo, a massa brick é menos elástica e um pouco m ais robusta, mas igualmente fina.

Quantidade Liquida

  • 0.136 KG

Ingredientes/Composição

  • Farinha de TRIGO, água, sal, óleo de girassol,; conservantes: propionato de cálcio, ácido ascórbico; acidificante: ácido láctico, emulsionante: lecitina de SOJA

Informações Nutricionais

  • Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
    NutrientesValorUnidade
    Energia 1184.00kJ
    Energia 279.00kcal
    Lípidos 1.10g
    Dos quais ácidos gordos saturados 0.20g
    Hidratos de carbono 60.00g
    Dos quais açúcares 2.00g
    Fibras 2.50g
    Proteínas 6.00g
    Sal 3.05g

Conservação

  • Antes da abertura : conservar entre 0ºc e +8ºc Após abertura : Consumir imediatamente entre 0ºc e +8ºc

Informações

  • Não use folhas de papel parafinado como papel manteiga

Denominação

  • Folhas de Massa Brick

Preparação

  • Retirar a saqueta de massa Brick do frigorifico alguns minutos antes da utilização e não abrir enquanto os recheios não estiverem prontos . Guarnecer a massa Brick com o recheio escolhido e dobrar as folhas Cozinhar na frigideira , no forno ou na fritade ira com um pouco de gordura Não utilizar o papel de parafina como papel vegetal Cozedura: pode variar as formas dos seus preparados e doura-los durante alguns minutos vigiando a cozedura na fritadeira , na frigideira em banho de óleo bem quente ou no for no durante 7 minutos a 180º C

Nome e Morada

  • Auchan Retail Portugal, S.A. -Estrada de Paço de Arcos, n.º 48A- 2770-129 Paço de Arcos

Origem

  • FRANÇA

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Sugestões Utilização

  • Retirar a saqueta de massa Brick do frigorifico alguns minutos antes da utilização e não abrir enquanto os recheios não estiverem prontos . Guarnecer a massa Brick com o recheio escolhido e dobrar as folhas Cozinhar na frigideira , no forno ou na fritade ira com um pouco de gordura Cozedura: pode variar as formas dos seus preparados e doura-los durante alguns minutos vigiando a cozedura na fritadeira , na frigideira em banho de óleo bem quente ou no forno durante 7 minutos a 180º C

Precauções Utilização

  • Não utilizar o papel de parafina como papel vegetal

Gastronomia

  • Massas Frescas
MASSA BRICK AUCHAN EM FOLHAS 136G
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.