covilhete soul&flavours 6 un 480g

Ref. / EAN: 5600240271274

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De aspecto dourado, esta empada à base de picado de vitela maronesa é uma das especialidades mais característica e antiga da cidade de Vila Real. Na década de 60, do século XIX, os covilhetes começaram a ganhar notoriedade na gastronomia local e no século XX, já haviam pessoas que os vendiam pelas ruas da cidade de Vila Real em tabuleiros cobertos com panos de linho. Recentemente foi proposta a sua certificação e criada a confraria do covilhete, numa estratégia que visa divulgar e fomentar o consumo deste pastel salgado que é típico da cidade transmontana

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8.85 €/Kg

4,25 €

Promoção

Informações de Marketing

Características

Quantidade Liquida

0.48 KG

Ingredientes/Composição

Farinha de TRIGO, margarina (óleos e gorduras vegetais simples), água, sal, carne picada de vitela, presunto, barriga salgada, cebola, azeite virgem extra, salsa.

Informações Nutricionais

Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Não Preparado

Nutrientes	Valor	Unidade
Energia	1264.41	kJ
Energia	302.00	kcal
Lípidos	19.90	g
Dos quais ácidos gordos saturados	9.40	g
Hidratos de carbono	16.20	g
Dos quais açúcares	1.60	g
Fibras	1.50	g
Proteínas	14.60	g
Sal	0.39	g

Conservação

-18ºC

Informações

Produto de forma redonda, feito de massa folhada recheado com picado de vitela.

Denominação

Covilhetes

Preparação

Aquecer previamente o forno (200C). Sem descongelar, colocar os covilhetes sobre um tabuleiro com a parte mais lisa voltada para baixo e ligeiramente afastados entre si. Não pincelar com ovo. Levar ao forno e deixar cozer até apresentarem cor dourada (cer ca de 20 minutos). Retirar do forno e colocar sobre papel absorvente.

Nome e Morada

Soul & Flavours LDA Rua dos Vales Nº13 Lordelo 5000-233 Vila Real

Origem

Vila Real

Informação Adicional

Para mais informações, consultar o rotulo.

Sugestões Utilização

Aquecer previamente o forno (200C). Sem descongelar, colocar os covilhetes sobre um tabuleiro com a parte mais lisa voltada para baixo e ligeiramente afastados entre si. Não pincelar com ovo. Levar ao forno e deixar cozer até apresentarem cor dourada (cer ca de 20 minutos). Retirar do forno e colocar sobre papel absorvente.