vinho branco fita preta alentejo 0.75l

Teor Alcoolico

• 12.50

Ingredientes/Composição

• Vinho Branco, contém sulfitos

Conservação

• Ambiente

Denominação

• Vinho Branco

Nome e Morada

• Solbel, Soc. Bebidas e Prod. Alimentares, SA Av. Marechal Gomes da Costa, nº 23 1800-255 Lisboa

Origem

• Évora

Informação Adicional

• Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Informação de Marketing

• Fitapreta Branco 2019 é um vinho de origem, um esforço para ressuscitar a velha fórmula dos brancos do Alentejo, utilizando castas típicas da região. Algumas castas como Tamarês (sin. Trincadeira das Pratas) e Alicante Branco (sin. Boal de Alicante) estão reduzidas a poucos hectares. Produzido com intervenção mínima, expressa os aromas e sabores puros do Alentejo

Produtor

• Fita Preta Vinhos, lda

Enólogo

• António Maçanita Sandra Sárria

Tipo de Vinho

• Branco

Castas

• Roupeiro, Rabo Ovelha, Arinto, Tamarez e Alicante B.

Vindima

• As uvas são apanhadas entre as 3 e 4 horas da madrugada, prensagem do cacho inteiro com separação entre a 1ª prensagem, fermentada na vertical e a 2ª prensagem em tanques horizontais. Decantação a frio sem aditivos para assentar.

Estágio

• Sem informação

Nota de Prova

• Cor amarelo citrino, com aroma intenso a citrinos com notas minerais a refrescarem o conjunto. Ataca com bom volume e é rico na retro. Termina com uma frescura impressionante em harmonia com boa fruta. O final é bastante persistente.

Informações sobre o Vinho

• Sem informação

Harmonização

• Funciona bem com peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.

Prémios ou Distinções

• Sem informação