vinho branco piano reserva douro 0.75l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 13.50

Ingredientes/Composição

• Contém Sulfitos

Conservação

• Ambiente

Denominação

• DOC Douro

Nome e Morada

• WineWalkers, Lda Rua 25 Abril, 313 Zona Industrial Do Roligo 4520-115 Santa Maria Da Feira

Origem

• Alijó

Informação Adicional

• Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Informação de Marketing

• N/A

Produtor

• Carlos Alonso

Enólogo

• Jorge Alves/Válter Silva/Fábio Pereira

Tipo de Vinho

• Branco

Castas

• 60% Gouveio, 30% Viosinho, 10% Códega do Larinho

Vindima

• 2019

Estágio

• Após a fermentação alcoólica, seguiu-se o estágio em barricas com battonâge durante 9 meses. Após este período, o vinho é estabilizado e filtrado, a que se segue o engarrafamento e posterior estágio de 6 meses em garrafa.

Nota de Prova

• Aroma complexo onde notas de frutas brancas se conjugam coma essência tropical de fruta bem madura, bem casado comas notas da barrica. Na boca, é intenso, demonstrando abundância de fruta e tosta de madeira que lhe proporciona complexidadeelheofereceumcon juntointeressante,terminandolongoeelegante.

Informações sobre o Vinho

• Ocorreu entre a primeira e segunda semanas de Setembro, as uvas foram desengaçadas e seguiram diretamente para a prensa, onde foram suavemente prensadas. O mosto resultante foi decantado por frio estaticamente. A fermentação alcoólica teve início em cubas de inox e terminou embarricas novas de carvalho francêsde500L.

Harmonização

• Arroz de marisco, peixe grelhado

Prémios ou Distinções

• Não aplicável