vinho branco castello d'alba douro 0.75l

Ref. / EAN: 4037516 5609851522102
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Vinhas velhas e vinhas com castas seleccionadas situadas a uma altitude média de 500 metros, particular preferência por castas de acidez fixa elevada, como o caso do Rabigato e ou mistura de castas em vinhas velhas onde as baixas produções permitem um gra nde equilíbrio entre acidez e aroma.
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Produto Nacional Product Label dop
Vinhas velhas e vinhas com castas seleccionadas situadas a uma altitude média de 500 metros, particular preferência por castas de acidez fixa elevada, como o caso do Rabigato e ou mistura de castas em vinhas velhas onde as baixas produções permitem um gra nde equilíbrio entre acidez e aroma.

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 13.00

Ingredientes/Composição

  • CONTEM SULFITOS

Conservação

  • Conservar em local fresco, escuro e sem vibrações.

Denominação

  • DOC DOURO

Nome e Morada

  • Rui Roboredo Madeira, Vinhos, SA Parque Industrial do lameirão, Lote 17 5130-301 São João da Pesqueira

Origem

  • São João da Pesqueira

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • Rui Roboredo Madeira, Vinhos, SA

Enólogo

  • Rui Roboredo Madeira

Tipo de Vinho

  • Branco

Castas

  • Rabigato, Gouveio e Viosinho

Vindima

  • Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas.

Estágio

  • Em cubas de aço inox

Nota de Prova

  • Aroma muito fresco e mineral, notas citrinas e florais muito típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro. Fresco na boca, com final médio e frutado vivo.

Informações sobre o Vinho

  • ÁLCOOL 12,5% pH 3,34 ACIDEZ TOTAL 5,4 g/dm3 AÇÚCARES TOTAIS 2,75 g/dm3

Harmonização

  • Aperitivos, peixes grelhados, mariscos, massas, pizzas e culinária japonesa.

Prémios ou Distinções

  • -
VINHO BRANCO CASTELLO D'ALBA DOURO 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.