vinho branco conde d'ervideira branco d'inverno alentejo 0.75l

Ref. / EAN: 3933070 5601381000198
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O Conde D'Ervideira Branco de Inverno é aromaticamente intenso e remete-nos para a expressão tropical - ananás, manga e alperce - da casta Antão Vaz com um toque de frescura da casta Viosinho. O seu estágio em barricas de carvalho húngaro deu origem a um vinho aromaticamente intenso, estruturado com uma acidez refrescante que desperta todos os sentidos.
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Produto Nacional Product Label dop
Documentação:
Ficha Técnica Conde D'Ervideira Branco de Inverno
O Conde D'Ervideira Branco de Inverno é aromaticamente intenso e remete-nos para a expressão tropical - ananás, manga e alperce - da casta Antão Vaz com um toque de frescura da casta Viosinho. O seu estágio em barricas de carvalho húngaro deu origem a um vinho aromaticamente intenso, estruturado com uma acidez refrescante que desperta todos os sentidos.

Ingredientes/Composição

  • SULFITOS

Conservação

  • Armazenar num local fresco, escuro e com uma temperatura estável

Denominação

  • DOC

Nome e Morada

  • Ervideira, Sociedade Agrícola, Lda. Herdade da Herdadinha, Vendinha 7200-042, Reguengos de Monsaraz

Origem

  • Reguengos de Monsaraz

Produtor

  • Ervideira, Sociedade Agrícola, Lda.

Enólogo

  • Nelson Rolo

Tipo de Vinho

  • Branco

Castas

  • Antão Vaz / Viosinho

Vindima

  • Mecânica

Estágio

  • 12 meses

Nota de Prova

  • O Conde D'Ervideira Branco de Inverno é aromaticamente intenso e remete-nos para a expressão tropical - ananás, manga e alperce - da casta Antão Vaz com um toque de frescura da casta Viosinho. O seu estágio em barricas de carvalho húngaro deu origem a um vinho aromaticamente intenso, estruturado com uma acidez refrescante que desperta todos os sentidos.

Informações sobre o Vinho

  • Vindima noturna feita sob a luminosidade, brilho e companhia da lua. A fermentação ocorre em barricas de carvalho húngaro com temperatura controlada. Posteriormente, o vinho é submetido ao processo de battonage, após o estágio de 12 meses em garrafa.

Harmonização

  • Bacalhau, Polvo à lagareiro, Caldeirada, etc

Prémios ou Distinções

  • Medalha de Ouro 2025 Mundus Vini Medalha de Prata Mundus Vini 2024
VINHO BRANCO CONDE D'ERVIDEIRA BRANCO D'INVERNO ALENTEJO 0.75L
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