vinho rosé quinta do cotto douro 0.75l

Ref. / EAN: 3468168 5602235020232
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Blend das castas típicas do Douro Touriga Nacional e Tinta Roriz. De cor rosado salmão, revela aroma limpo com notas de fruta fresca e flores. Na boca apresenta uma textura muito elegante que termina em final fresco.
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Produto Nacional
Blend das castas típicas do Douro Touriga Nacional e Tinta Roriz. De cor rosado salmão, revela aroma limpo com notas de fruta fresca e flores. Na boca apresenta uma textura muito elegante que termina em final fresco.

Ingredientes/Composição

  • Contém SULFITOS.

Conservação

  • Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

  • Cor: Rosado salmão. Aroma: Limpo com notas de fruta fresca e flores. Paladar: Apresenta uma textura muito elegante que termina em final fresco. Gastronomia: Excelente como aperitivo, acompanha saladas, tapas, massas, peixes e marisco.

Denominação

  • DOC Douro

Nome e Morada

  • Produzido e Engarrafado na Quinta por: Montez Champalimaud, Lda pt: 5040-154 Cidadelhe MSF - Portugal www.quintadocotto.pt

Origem

  • Mesão Frio

Produtor

  • Montez Champalimaud

Enólogo

  • João Grave

Tipo de Vinho

  • Rosé

Castas

  • Touriga Nacional e Tinta Roriz

Vindima

  • À mão em caixas de 12kgs

Estágio

  • O vinho repousou 4 meses em depósito até ser engarrafado

Nota de Prova

  • Cor: Rosado salmão. Aroma: Limpo com notas de fruta fresca e flores. Paladar: Apresenta uma textura muito elegante que termina em final fresco. Gastronomia: Excelente como aperitivo, acompanha saladas, tapas, massas, peixes e marisco.

Informações sobre o Vinho

  • Uvas provenientes de uma selecção de parcelas da Quinta situadas entre 350 e 440 metros de altitude e diferentes exposições. Todas as uvas são vindimadas à mão para caixas de 12 Kg. Depois de desengaçadas e esmagadas, foi realizada uma prensagem suave s eguida de clarificação do mosto pelo processo de decantação a frio. Fermentação com temperatura controlada em cuba de inox

Harmonização

  • Excelente como aperitivo, acompanha saladas, tapas, massas, peixes e marisco.

Prémios ou Distinções

  • Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2022
VINHO ROSÉ QUINTA DO COTTO DOURO 0.75L
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