vinho tinto duorum altitude douro 0.75l

Ref. / EAN: 3722409 5600224302567
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Daqui do alto sente-se a frescura! O Altitude by Duorum procura expressar o carácter único do Douro Superior, transportando-nos para uma imagem panorâmica das nossas vinhas de cota alta, que proporcionam vinhos frescos, frutados e vibrantes, e que constit uem um refúgio para a biodiversidade local.
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Produto Nacional
Daqui do alto sente-se a frescura! O Altitude by Duorum procura expressar o carácter único do Douro Superior, transportando-nos para uma imagem panorâmica das nossas vinhas de cota alta, que proporcionam vinhos frescos, frutados e vibrantes, e que constit uem um refúgio para a biodiversidade local.

Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 14.00

Ingredientes/Composição

  • Pode conter SULFITOS

Conservação

  • Conservar em local fresco e seco

Informações

  • Por ser um produto natural, com o passar do tempo poderá apresentar depósito

Denominação

  • DO Douro

Nome e Morada

  • EMPOR SPIRITS, SA Rua do Entreposto Industrial, nº6 2610-135 Alfragide

Origem

  • Vila Nova de Foz Côa

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Precauções Utilização

  • Aconselha-se o consumo moderado

Produtor

  • DUORUM VINHOS SA

Enólogo

  • João Perry Vidal / João Maria Portugal Ramos

Tipo de Vinho

  • Tinto

Castas

  • Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Vindima

  • Vindima manual em caixas de 15 kg. As uvas são totalmente desengaçadas à entrada da Adega e posteriormente esmagadas em lagares de inox com pisa robotizada. É nesta fase que se procede à maceração préfermentativa a baixa temperatura. Após terem iniciado a fermentação alcoólica, as massas são transferidas para cubas de inox a temperatura máxima controlada de 28ºC até terminarem a fermentação. A prensagem é feita em prensas hidráulicas de cincho vertical

Estágio

  • Em cuba inox até engarrafaento

Nota de Prova

  • Cor vermelha profunda com tonalidade violeta. Aroma intenso, dominado pela fruta madura, como a ameixa, amora, framboesa e morango, e pelos aromas florais de violeta. É um vinho encorpado, fresco, com acidez equilibrada bem envolvida no seu corpo e volume . Taninos firmes maduros e suaves, com um final fresco e persistente.

Informações sobre o Vinho

  • Altitude das vinhas entre os 400 a 500 metros

Harmonização

  • Ideal para acompanhar pratos tradicionais portugueses, pratos de carne, queijos e enchidos

Prémios ou Distinções

  • 92 pts avaliado por James Suckling na colheita de 2020 e 2021 Ouro, 90 pts na colheita de 2020 no concurso Vinum Wine Boa Escolha na revista Grandes Escolhas
VINHO TINTO DUORUM ALTITUDE DOURO 0.75L
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.