vinho tinto vallado sousão douro 0.75 l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 13.50

Ingredientes/Composição

• Contém SULFITOS.

Denominação

• DOC

Nome e Morada

• Quinta do Vallado Sociedade Agrícola, LDA Vilarinho dos Freires, 5050-364, Peso da Régua

Origem

• Peso da Régua

Informação Adicional

• Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

• Quinta do Vallado Socidad Agrícola, Lda.

Enólogo

• Francisco Olazabal & Francisco Ferreira

Tipo de Vinho

• Tinto

Castas

• Sousão

Vindima

• Vindima manual

Estágio

• Fermentação malolática feita em barricas de 225 lt carvalho francês onde permanece, após passagem a limpo, mais 16 meses. 40% barricas novas e 60% barricas de 2º ano.

Nota de Prova

• Aroma: Muito concentrado, com notas balsâmicas de madeira de carvalho, frutos pretos, tabaco e especiarias.   Sabor: Encorpado e carnudo, com um final mineral, fresco e longo com sabor a frutos pretos.

Informações sobre o Vinho

• Grau: 13,5% Acidez Total: 5,60 g/dm³ Açúcares Totais: 0,7 g/dm³ pH: 3,53

Harmonização

• carnes, caça, comida especiada, queijos de pasta mole lampreia, cabidela

Prémios ou Distinções

• 2018 Robert Parker