Ref. / EAN: 2803006 9789898895226
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Detalhes do Artigo

  • QUINOA CEVADA E C.ª

Sinopse

  • Um livro para se deliciar com cereais, sementes e leguminosas. Os cereais, as leguminosas, os legumes secos e as sementes gozaram durante muito tempo de uma reputação algo triste. Como se o facto de serem bons para a saúde não lhes permitisse serem saboro sos. No entanto, as sementes são correntemente utilizadas nas melhores cozinhas do mundo. Neste livro aprenderá a preparar quinoa, lentilhas, cevada, aveia, espelta, trigo-sarraceno, sementes, etc., para confecionar smoothies, sopas, saladas, pratos e até sobremesas recheadas de energia e sabor.

Dimensões LxAxP

  • 152 x 213 x 14 cm

Encadernação

  • Jacarandá Editora

Nº de páginas

  • 160

ISBN

  • 9789898895226

Editora

  • Jacarandá Editora

Data Lançamento

  • 03-10-2018

Idioma

  • PT

Autor

  • Molly Brown

Sobre o Autor

  • .
QUINOA CEVADA E Cª
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