Bacalhau Asa Branca Auchan Cultivamos o Bom

Qualidade elevada, tradição preservada, textura e sabor que se vê e sente

O Bacalhau Asa Branca Auchan destaca-se pela sua apresentação premium e cuidado excepcional. A remoção da membrana interna confere-lhe um aspeto mais limpo e apetecível, valorizando a qualidade visual sem alterar o sabor nem o valor nutricional.

Bacalhau Asa Branca Auchan Cultivamos o Bom
Qualidade Premium

Qualidade Premium

Bacalhau pescado nas águas frias do Atlântico norte

Cura Tradicional

Cura Tradicional

Processo de cura tradicional Português

Sustentabilidade Garantida

Sustentabilidade Garantida

Proveniente de pesca responsável

Riqueza Nutricional

Riqueza Nutricional

Naturalmente baixo em gordura e rico em proteína

Como o nosso bacalhau asa branca chega até si
Pescado nos mares da Noruega
Pescado nos mares da Noruega

Capturado nas águas frias da Noruega de acordo com práticas de pesca sustentável certificadas pelo MSC, sendo escalado e salgado, logo após a sua captura.

Curado segundo as melhores técnicas em Portugal
Curado segundo as melhores técnicas em Portugal

Curado através do processo de cura tradicional portuguesa, com pelo menos 5 meses de maturação em sal, o que resulta num bacalhau de sabor intenso, textura firme, lascas bem definidas e tonalidade palha característica.

Seleção cuidada e rigorosa
Seleção cuidada e rigorosa

Na fase final do processo de produção, o bacalhau é sujeito a rigorosos critérios de seleção, a que se segue a etiquetagem manual de cada unidade, garantindo um produto de qualidade diferenciada e de fácil identificação.

A nossa oferta de bacalhau asa branca
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Receitas
Bacalhau com crosta de broa
Bacalhau com crosta de broa
Bacalhau com todos dos nossos dias
Bacalhau com todos dos nossos dias
Bacalhau à portuguesa
Bacalhau à portuguesa
Timbale de bacalhau
Timbale de bacalhau
Bacalhau Asa Branca Auchan - Qualidade, tradição e confiança à mesa

Na Auchan, acreditamos que o bom nasce da origem — da escolha cuidada, do respeito pela tradição e do compromisso com a qualidade.

O Bacalhau Asa Branca Auchan é o resultado dessa dedicação: pescado nas águas frias da Noruega e curado em Portugal segundo os métodos tradicionais, oferece uma textura firme, lascas perfeitas e um sabor autêntico que fazem dele um verdadeiro símbolo da nossa gastronomia.

Cada peça é preparada com rigor e atenção ao detalhe, garantindo um produto premium, ideal para quem valoriza o sabor e a qualidade nas refeições do dia a dia ou nas ocasiões especiais.

O selo Auchan Cultivamos o Bom

O selo Auchan Cultivamos o Bom distingue produtos que seguem os valores que guiam tudo o que fazemos: qualidade, produção responsável e respeito pelas pessoas e pelo planeta.

Mais do que um selo, é um compromisso com a origem e com práticas sustentáveis, garantindo ao consumidor confiança, transparência e sabor genuíno em cada escolha. Descubra todos os produtos com este selo Auchan Cultivamos o Bom.

Sustentabilidade e confiança no que é nosso

Com certificação MSC (Marine Stewardship Council), o Bacalhau Asa Branca Auchan assegura uma pesca responsável e sustentável, que respeita o equilíbrio dos oceanos e o futuro das próximas gerações. Mais do que um alimento, é um tributo à tradição portuguesa e ao prazer de partilhar uma boa refeição em família.

Descubra as várias variedades Asa Branca Auchan Cultivamos o Bom, inspire-se nas receitas que temos para si, e leve para casa o sabor que atravessa gerações.

Porque o bom sabor começa com escolhas conscientes — e o melhor começa na Auchan!