cogumelos portobello kg

Ingredientes/Composição

• Cogumelo Portobello

Conservação

• Conservar à temperatura ambiente.

Informações

• Sendo constituídos, essencialmente, por água, apresentam um baixo teor de gordura, alto teor de fibra e proteína e um valor insignificativo de hidratos de carbono

Denominação

• COGUMELOS PORTOBELLO:KG

Informação Adicional

• Os cogumelos Portobello ptêm uma textura mais rija que os cogumelos champignon, o seu odor é ligeiramente mais forte também. A aparência do Portubello é idêntica à dos cogumelos comuns, sendo por vezes maior e mais acastanhado.

Sugestões Utilização

• Antes de confecionar os cogumelos frescos, deve preparálos retirando a extremidade do pé e limpandoo com o auxílio, por exemplo, de um pincel ou lavandoos leve e rapidamente em água corrente. Não deve mergulhar os cogumelos em água já que têm grande tendê ncia para a absorver.