queijo de ovelha amanteigado guilherme merendeira un

Quantidade Liquida

• 0.45 KG

Ingredientes/Composição

• LEITE cru de ovelha, sal, cardo e cloreto de cálcio. Revestimento (sorbato de potássio e natamicina)

Informações Nutricionais

• Valores nutricionais médios por 100 g: energia: 1591 kj / 384 kcal; lípidos: 31,7 g, dos quais ácidos gordos saturados: 22 g; hidratos de carbono: 1,8 g, dos quais açúcares: 1,2 g; proteínas: 22,9 g; sal: 2 g;

Conservação

• Conservar em local seco e fresco

Denominação

• Queijo de Ovelha Curado Amanteigado

Preparação

• Destina-se ao consumo pela população em geral podendo ser consumido tal qual ou incorporado em preparações culinárias. O queijo apresenta as suas características ótimas a uma temperatura entre 18 e 22ºC e se consumido cerca de 5 min após o seu corte, perm itindo que se libertem os compostos aromáticos que o caracterizam. Ideal para uma refeição ligeira ou como aperitivo de uma refeição principal.

Nome e Morada

• Queijaria Guilherme Unipessoal, Lda pt:Monte Vale de Faia, apartado 728 7830-476 Serpa