queijo licinia cabra curado 2x100g produto local

Ref. / EAN: 3209795 5607889000289
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Queijo feito a partir de leite de cabra pasteurizado com textura semidura e cor branca. Sabor suave e equilíbrio entre acidez e teor de sal?A Queijaria Licínia resultado de uma tradição familiar, encontrase situada na aldeia de CotasSoure, em plena Serra de Sicó e região do Rabaçal. Produz e comercializa queijos há 20 anos. Trabalha exclusivamente com leite de ovelha e cabra cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas (Erva de Santa M aria), responsáveis pelo sabor característico e único do genuíno Queijo Rabaçal DOP. O modo de trabalhar tem evoluído a par com o “Saber da Tradição” que se foi acumulando ao longo de todos estes anos. Actualmente, com vista ao aumento de produção, tem ca minhando no sentido de aliar as novas tecnologias com equipamentos e técnicas tradicionais de fabrico de queijos frescos e curados de qualidade.
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24.45 €/Kg
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Produto Nacional Produto Local Produto Refrigerado
Queijo feito a partir de leite de cabra pasteurizado com textura semidura e cor branca. Sabor suave e equilíbrio entre acidez e teor de sal?A Queijaria Licínia resultado de uma tradição familiar, encontrase situada na aldeia de CotasSoure, em plena Serra de Sicó e região do Rabaçal. Produz e comercializa queijos há 20 anos. Trabalha exclusivamente com leite de ovelha e cabra cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas (Erva de Santa M aria), responsáveis pelo sabor característico e único do genuíno Queijo Rabaçal DOP. O modo de trabalhar tem evoluído a par com o “Saber da Tradição” que se foi acumulando ao longo de todos estes anos. Actualmente, com vista ao aumento de produção, tem ca minhando no sentido de aliar as novas tecnologias com equipamentos e técnicas tradicionais de fabrico de queijos frescos e curados de qualidade.

Quantidade Liquida

  • 0.2 KG

Ingredientes/Composição

  • Leite de cabra fervido, sal, cálcio e coalho.

Informações Nutricionais

  • Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
    NutrientesValorUnidade
    Energia 1326.00kJ
    Energia 319.00kcal
    Lípidos 24.90g
    Dos quais ácidos gordos saturados 17.89
    Dos quais ácidos gordos monoinsaturados 0.00g
    Dos quais ácidos gordos poliinsaturados 0.00g
    Hidratos de carbono 3.20g
    Dos quais açúcares 1.60g
    Dos quais p olióis 0.00g
    Dos quais amido 0.00g
    Fibras 0.00g
    Proteínas 20.60g
    Sal 1.93g
    Vitamina A 0.00mcg

Conservação

  • Conservar em local fresco e seco

Denominação

  • QUEIJO LICINIA:CABRA CURADO 2X100GR

Nome e Morada

  • Queijaria da Licínia, Lda Rua do Casal, nº12, Cotas 3130-092 Soure
QUEIJO LICINIA CABRA CURADO 2X100G PRODUTO LOCAL
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.