Ref. / EAN: 3958342 5603034000081
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Queijo originário da ilha de São Jorge, que desde 1986 se vinculou na Região Demarcada do "Queijo São Jorge", produzido com leite inteiro cru proveniente exclusivamente da ilha de São Jorge. É um queijo curado de cor amarelada, pasta dura a semidura, com textura firme e com pequenas aberturas de tamanho e forma irregular disseminadas na massa, a crosta apresenta-se bem formada, dura, de aspeto liso e cor amarelada, por vezes com manchas castanho-avermelhadas.
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Produto Nacional Product Label dop Produto Refrigerado
Queijo originário da ilha de São Jorge, que desde 1986 se vinculou na Região Demarcada do "Queijo São Jorge", produzido com leite inteiro cru proveniente exclusivamente da ilha de São Jorge. É um queijo curado de cor amarelada, pasta dura a semidura, com textura firme e com pequenas aberturas de tamanho e forma irregular disseminadas na massa, a crosta apresenta-se bem formada, dura, de aspeto liso e cor amarelada, por vezes com manchas castanho-avermelhadas.

Ingredientes/Composição

  • Ingredientes: Leite de vaca cru (99,8%), Sal (0,2%) e Coalho (<0,01%) ALERGÉNIOS: LEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE (INCLUINDO LACTOSE)

Informações Nutricionais

  • Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Não Preparado
    NutrientesValorUnidade
    Energia 1662.00kJ
    Energia 400.00kcal
    Lípidos 31.00g
    Dos quais ácidos gordos saturados 21.00 g
    Hidratos de carbono 4.30g
    Dos quais açúcares 0.00g
    Fibras 0.00g
    Proteínas 26.00g
    Sal 1.80g

Conservação

  • Conservar entre 0º a 10ºC

Denominação

  • QUEIJO SÃO JORGE DOP 7 MESES 300G

Nome e Morada

  • Lactaçores, UCRL Arrifes Ponta Delgada - S. Miguel - Açores

Origem

  • Açores

Queijos Regionais (LS)

  • Açores
QUEIJO SÃO JORGE DOP 7 MESES 300G
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