Ref. / EAN: 3335642 5000116126286
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A Dourada é geralmente encontrada no Atlântico Nordeste, das Ilhas Britânicas ao Norte de África, e no Mar Mediterrâneo. A nossa Dourada é criada no Mar Egeu, a parte oriental do Mar Mediterrâneo, onde pode crescer em perfeitas condições para cumprir os e levados padrões de qualidade da Iglo, sendo certificada pelo ASC. A sua carne é rosa clara, tornando-se branca e compacta durante a cozedura, sendo tenra e com um sabor delicado. Tem um teor médio de gordura e é uma fonte valiosa de ácidos gordos Ómega 3. É uma espécie de peixe muito apreciada na culinária portuguesa, deliciosa quando cozinhada delicadamente no forno, na frigideira ou na grelha.
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A Dourada é geralmente encontrada no Atlântico Nordeste, das Ilhas Britânicas ao Norte de África, e no Mar Mediterrâneo. A nossa Dourada é criada no Mar Egeu, a parte oriental do Mar Mediterrâneo, onde pode crescer em perfeitas condições para cumprir os e levados padrões de qualidade da Iglo, sendo certificada pelo ASC. A sua carne é rosa clara, tornando-se branca e compacta durante a cozedura, sendo tenra e com um sabor delicado. Tem um teor médio de gordura e é uma fonte valiosa de ácidos gordos Ómega 3. É uma espécie de peixe muito apreciada na culinária portuguesa, deliciosa quando cozinhada delicadamente no forno, na frigideira ou na grelha.

Quantidade Liquida

  • 0.2 KG

Ingredientes/Composição

  • Ingredientes: Dourada.

Informações Nutricionais

  • Valores Nutricionais por: 100 Gramas: Preparado
    NutrientesValorUnidade
    Energia 713.00kJ
    Energia 171.00kcal
    Lípidos 11.00g
    Dos quais ácidos gordos saturados 2.80 g
    Hidratos de carbono 0.00g
    Dos quais açúcares 0.00g
    Proteínas 18.00g
    Sal 0.09g

Conservação

  • Produto Ultracongelado. Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar. Conservar a - 18 °C.

Denominação

  • Filetes de Dourada - 2 Filetes de Dourada (Sparus aurata) com pele, ultracongelados. Aquicultura da Turquia.

Nome e Morada

  • Iglo Portugal Comercialização e Produção de Produtos Alimentares, Sociedade Unipessoal, Lda. Lagoas Park - Edifício 5C 5º Andar 2740- 298 Porto Salvo. Apoio ao Consumidor: 808 500 031, dias úteis das 9h às 18h

Origem

  • Turquia

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Sugestões Utilização

  • "Cozinhe o produto antes de o servir. Sem descongelar, retire os filetes da embalagem protetora. Num grelhador/frigideira antiaderente de tamanho adequado, aqueça 1 colher de sopa de azeite. Coloque os filetes com a pele virada para baixo e tape-os deixan do cozinhar durante 8 minutos em lume médio/alto. Vire os filetes de vez em quando. No Forno: Pré-aqueça o forno a 230°C (220° ar circulante). Sem descongelar, retire os filetes da embalagem protetora. Coloque os Filetes num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Tempere a gosto e coloque o tabuleiro no meio do forno. Deixe cozinhar durante 15 minutos."

Peixe

  • Filetes de Peixe
FILETES IGLO DOURADA 200G 2UN
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.