Ref. / EAN: 1024578 5601002099556
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Os Rabos de Bacalhau Auchan podem ser utilizados em receitas tradicionais, apesar de serem considerados uma das partes menos valorizada, apresenta imenso potencial de sabor para os seus cozinhados!
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Os Rabos de Bacalhau Auchan podem ser utilizados em receitas tradicionais, apesar de serem considerados uma das partes menos valorizada, apresenta imenso potencial de sabor para os seus cozinhados!

Quantidade Liquida

  • 0.7 KG

Ingredientes/Composição

  • BACALHAU (Gadus morhua) e sal

Informações Nutricionais

  • Valores nutricionais médios por 100 g: Energia: 356 kJ / 84 kcal; lípidos: 0,7 g, dos quais saturados: 0,3 g; hidratos de carbono: 0,0 g, dos quais açúcares: 0,0 g; proteínas: 19,4 g; sal: 16 g

Conservação

  • Conservar de 0 a 7 ºC

Informações

  • Arte de pesca: Redes de emalhar e redes semelhantes.

Denominação

  • Rabos de Bacalhau

Preparação

  • Este artigo deve ser dessalgado e hidratado antes da sua cozedura. Deverá colocar o bacalhau salgado seco numa bacia ou recipiente grande, cubrindo completamente com água fria. Deixe o bacalhau de molho em água por 24 a 48 horas, trocando a água a cada 8 horas. O tempo de dessalgação pode variar dependendo da espessura do peixe e da quantidade de sal.

Nome e Morada

  • Auchan Retail Portugal Estrada de Paço de Arcos nº 48A 2770129 Paço de Arcos

Origem

  • Capturado no Atlântico Nordeste Mar da Noruega, Spitzberg e Ilha dos Ursos

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Sugestões Utilização

  • Poderá usar os Rabos de Bacalhau Auchan em pratos de bacalhau que não necessitem de cortes tão nobres, como por exemplo, sopas ou caldos.

Nutri-score

  • D
BACALHAU AUCHAN RABOS 700G
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.