bacalhau especial auchan collection noruega 12 meses cura asa branca cob msc kg

Ref. / EAN: 3311773 2850227000004
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O Bacalhau Auchan Cultivamos o Bom é capturado nas águas frias da Noruega de acordo com as práticas de pesca sustentável certificadas pelo MSC (selvagem, rastreável e sustentável). Aplicando a cura tradicional portuguesa, que inclui maturação em sal, nest e caso por um período de 12 meses, o que resulta num produto de sabor intenso, com textura firme e de lascas bem definidas.
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O Bacalhau Auchan Cultivamos o Bom é capturado nas águas frias da Noruega de acordo com as práticas de pesca sustentável certificadas pelo MSC (selvagem, rastreável e sustentável). Aplicando a cura tradicional portuguesa, que inclui maturação em sal, nest e caso por um período de 12 meses, o que resulta num produto de sabor intenso, com textura firme e de lascas bem definidas.

Quantidade Liquida

  • 25 KG

Ingredientes/Composição

  • Bacalhau (Gadus morhua) e sal.

Conservação

  • Conservar entre 0ºCe 7ºC

Informações

  • Um dos preferidos dos portugueses, o bacalhau tem alto teor de proteína e não tem gordura. É ainda fonte de vitamina D, potássio e fósforo e é rico em vitamina B12.

Denominação

  • BACALHAU ESPECIAL ASA BRANCA AUCHAN CULTIVAMOS O BOM 12 MESES CURA KG

Nome e Morada

  • Auchan Retail Portugal, SA - Estrada de Paço de Arcos, nº 48 - A 2770 - 129 Paço de Arcos

Origem

  • Capturado no Atlântico Nordeste, Mar da Noruega, Spitzberg e Ilha dos Ursos. Arte de pesca: Redes de emalhar e redes semelhantes.

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Sugestões Utilização

  • Ideal para receitas tradicionais que pedem tempo e cuidado, o nosso Bacalhau Especial Asa Branca 12 meses é perfeito para assar no forno, confitar ou preparar pratos clássicos onde o sabor do bacalhau é o verdadeiro protagonista.

Precauções Utilização

  • Demolhar o bacalhau em água fresca durante 72h no frigorífico, mudando a mesma de 8 em 8 horas.

Nutri-score

  • D
BACALHAU ESPECIAL AUCHAN COLLECTION NORUEGA 12 MESES CURA ASA BRANCA COB MSC KG
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.