queijo haute fromagerie bresse bleu kg
Queijo Azul de alta linhagem, o Bresse Bleu esconde-se por baixo de uma casca branca e aveludada com azulado delicado dentro de um coração muito cremoso que lentamente desenvolve um fundente único. Por si só, este grande queijo simboliza toda a herança gastronómica de Bresse!
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Queijo Azul de alta linhagem, o Bresse Bleu esconde-se por baixo de uma casca branca e aveludada com azulado delicado dentro de um coração muito cremoso que lentamente desenvolve um fundente único. Por si só, este grande queijo simboliza toda a herança gastronómica de Bresse!
Ingredientes/Composição
- Ingredientes: LEITE pasteurizado de vaca, nata, sal e fermentos.
Informações Nutricionais
-
Valores Nutricionais por: 100 Gramas: Preparado
Nutrientes Valor Unidade Energia 1792.00 kJ Energia 434.00 kcal Lípidos 42.00 g Dos quais ácidos gordos saturados 29.00 g Hidratos de carbono 1.00 g Dos quais açúcares 0.50 g Proteínas 13.00 g Sal 1.10 g
Conservação
- Conservar entre 4º E 6º C
Informações
- A produção de Bresse Bleu é particularmente exigente e efetua-se a partir de uma matéria prima excecional: o leite de Bresse, enriquecido com uma nata de elevada qualidade. A seguir acrescentam-se os fermentos selecionados para uma coagulação controlada . Após a moldagem, os queijos são picados para permitir que se desenvolva o azulado do fungo. Durante as quatro semanas de cura. Estes passos permitem obter uma aliança súbtil entre o caráter do azul e o fundente d a pasta mole.
Denominação
- QUEIJO HAUTE FROMAGERIE BRESSE BLEU KG
Nome e Morada
- Plaza Carlos Trías Bertrán , 4 - 28020 Madrid -España
Origem
- França
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- DEVE RETIRAR O QUEIJO DO FRIO UNS MINUTOS ANTES DO SEU CONSUMO DE MODO A PODER DISFRUTAR DE TODOS OS SABORES E CARACTERÍSTICAS ÚNICAS DO QUEIJO
QUEIJO HAUTE FROMAGERIE BRESSE BLEU KG
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.