Ref. / EAN: 1043349 5000116105052
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O Salmão do Pacífico é um peixe que vive em águas frias e profundas que migra consoante a altura do ano, entre o mar e os rios. Por ser selvagem, tem uma alimentação variada consoante o seu habitat e época do ano, podendo haver alguma variação da sua text ura, sabor e cor rosada.
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O Salmão do Pacífico é um peixe que vive em águas frias e profundas que migra consoante a altura do ano, entre o mar e os rios. Por ser selvagem, tem uma alimentação variada consoante o seu habitat e época do ano, podendo haver alguma variação da sua text ura, sabor e cor rosada.

Quantidade Liquida

  • 250 KG

Ingredientes/Composição

  • Ingredientes: Salmão do Pacífico. Espécie: Oncorhynchus gorbuscha Espécie: Oncorhynchus gorbuscha; Método de captura: Redes envolventes-arrastantes; redes de emalhar e redes semelhantes; redes de cercar e redes de sacada; anzóis e aparelhos de anzol; Nass as e armadilhas. Zona de captura: Oceano Pacífico Noroeste (FAO61): Sub área de captura: Mar Okhotsk& Ilhas Curilas; Código: 61-02H; Sub área de captura: Kamchatka Oriental ;Código: 61-04H Zona de captura: Oceano Pacífico Nordeste (FAO67) Sub área de capt ura: Alasca; Código: 67-05H

Informações Nutricionais

  • Valores nutricionais médios por 100g: Não Preparado: Energia: 431.00 kJ / 102.00 kcal; Lípidos: 2.00 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 0.60 g, Dos quais ácidos gordos monoinsaturados: 0.80 g, Dos quais ácidos gordos poliinsaturados: 0.30 g; Hidratos d e carbono: 0.00 g, Dos quais açúcares: 0.00 g; Fibras: 0.00 g; Proteínas: 21.00 g; Sal: 0.17 g Valores nutricionais médios por 125g: Não Preparado: Energia: 135.00 kJ / 570.00 kcal; Lípidos: 3.40 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 1.00 g, Dos quais áci dos gordos monoinsaturados: 1.40 g, Dos quais ácidos gordos poliinsaturados: 0.90 g; Hidratos de carbono: 0.00 g, Dos quais açúcares: 0.00 g; Proteínas: 26.00 g; Sal: 0.31 g

Conservação

  • Conservar a -18ºC

Informações

  • Produto Ultracongelado. Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar. Conservar a - 18 °C.

Denominação

  • 2 Tranches de Salmão selvagem do Pacífico ultracongeladas.

Preparação

  • Cozinhe o produto antes do consumir. Pré-aqueça o forno a 220ºC/ 200ºC ar circulante: Sem descongelar, retire as tranches de salmão da embalagem e coloque-os num tabuleiro de forno.Tempere a gosto e coloque o tabuleiro no meio do forno. Deixe cozinhar dur ante 25 minutos. Na Frigideira: Pré-aqueça uma frigideira com grelha antiaderente, quando estiver bem quente coloque sobre a grelha as Tranches de Salmão. Grelhe em lume brando durante 17 minutos, virando-as de vez em quando.

Nome e Morada

  • Iglo Portugal pt:Lagoas Park Edifício 5 Torre C 5º andar 2740-298 Porto Salvo Apoio ao Consumidor: 808 500 031 (dias úteis das 9h às 18h)

Origem

  • França

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Peixe

  • Peixe em Porções
TRANCHES IGLO SALMÃO SELVAGEM 250G
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.