Ref. / EAN: 3304139 5602267418519
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O Tempeh é um produto fermentado originário da Indonésia. O seu processo de fermentação intensifica intensifica as propriedades dos seus ingredientes e faz com que seja altamente digerível. Apresenta um sabor forte e uma textura ligeiramente carnuda. É ri co em proteínas baixo teor de sódio.
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19.96 €/Kg
Produto Nacional Product Label bio
O Tempeh é um produto fermentado originário da Indonésia. O seu processo de fermentação intensifica intensifica as propriedades dos seus ingredientes e faz com que seja altamente digerível. Apresenta um sabor forte e uma textura ligeiramente carnuda. É ri co em proteínas baixo teor de sódio.

Quantidade Liquida

  • 0.25 KG

Ingredientes/Composição

  • Grão de Bico Biológico. SEMENTES DE GIRASSOL Biológicas Rhizopus (Starter Culture) e Água.

Informações Nutricionais

  • Valores nutricionais médios por 100g: Preparado: Energia: 908.00 kJ / 217.00 kcal Lípidos: 7.40 g Dos quais ácidos gordos saturados: 0.70 g Dos quais ácidos gordos monoinsaturados: 2.90 g Dos quais ácidos gordos poliinsaturados: 3.70 g Hidratos de ca rbono: 23.00 g Dos quais açúcares: 9.40 g Fibras: 6.30 g Proteínas: 18.10 g Sal: <0.03 g Vitamina B-12: 0.61 mcg

Conservação

  • Produto congelado. Deve manter-se no congelador. Conservar a -18ºC

Informações

  • Produto com grande concentração de fibras alimentares proteínas e vitaminas. De sabor forte e intenso com uma textura ligeiramente carnuda. Normalmente apresenta uma cor branca. Podem aparecer alguns pontos pretos ou esporos que são totalmente normais ne ste tipo de fermentação.

Denominação

  • Tempeh de Grão de Bico e Sementes de Girassol Bio Congelado 250g

Preparação

  • Descongelar e cozer ao vapor ou ferver alguns minutos. Depois pode-se cortar aos cubos fritar ou utilizar como substituto de qualquer proteina animal na preparação de pratos típicos.

Nome e Morada

  • Sal's Tempeh Lab Rua Impasse da Bela Vista nº 68 Pav. 8 r/c. Cacém. 2735-336

Origem

  • Sintra

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Informação de Marketing

  • O Tempeh é um produto fermentado originário da Indonésia. O seu processo de fermentação intensifica intensifica as propriedades dos seus ingredientes e faz com que seja altamente digerível. Apresenta um sabor forte e uma textura ligeiramente carnuda. É ri co em proteínas baixo teor de sódio.
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.